就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
Lee:好评
才开不久的一家客栈,在elong看了好几家最后决定就思源居了,朋友说这是他来丽江住过最干净的客栈,还挺有特点挺舒服的,还有一只全身都是黑卷毛的大狗,出门右转2分钟还有一家阿安酸奶,(这距离太棒了!)。
田阿宝:好评
老板人好,房间干净整洁,热水和空调够棒,早上出门早,阿姨很辛苦起来帮我们开门,老板借了我们打折卡买东西。
知:好评
如果看到12月9号的评价,我一定不会定这个酒店了,因为酒店卫生有点恶心,你能想象大床房地下全是灰尘以及别人用过的棉花签吗!卫生如果说还能忍,酒店的热水也太糟糕了,从酒吧回到店里12点多,发现热水和冷水没有区别,想洗个热水澡暖暖的愿望泡汤,床上的电褥子是坏的。冬天去丽江的兄弟姐妹知道那会有多冷吧,空调即使开到31度,室内也始终上不去23度。最牛的是因为冷的睡不着给老板电话让给解决(那会还不确定电褥子是坏的,没想会如此坑爹),大概是被我从被窝挖起来不满,人家的意见是因为我回来晚来所以热水用完了,也没有褥子可以换。还有所谓的早餐,因为没有煤气所以就取消了。整个住宿就是饥寒交迫。亲,如果你能忍受卫生糟糕服务态度恶劣以及不怕冷的话,恭喜你,你达到入住条件了。